Det är vår, och du står i trädgården med en påse planteringsjord i händerna. Du vill att dina tomater och blommor ska växa starkt. Säljaren rekommenderade torv. Men du har börjat undra vad är torv egentligen? Och varför hör man så mycket ont om det på sistone?
Torv är ett organiskt material som bildats under tusentals år i mossar och kärr. Växtdelar, främst vitmossa, har lagrats och bara delvis förmultnat på grund av fukt och låg syretillgång. Det går långsamt väldigt långsamt. Bara några millimeter torv bildas på ett århundrade. Det betyder att torven som du köper idag är många tusen år gammal.
Frågan om torv är viktig för oss som älskar att odla på Gotland. Vi behöver bra jord för våra växter, men vi vill också ta hand om miljön. Och här ligger motsättningen. Du ska strax få veta varför och vilka smartare alternativ som finns.
Torv i din trädgård en närmare titt
När du blandar torv med sand och näring får du en ljus, luftig jord som växterna älskar. Torven håller väl på vattnet. Den är lätt att arbeta med. Det är därför planteringsjord innehåller torv det fungerar enkelt och bra.
Sverige täcks till cirka 25 procent av torv. Det motsvarar ungefär 6,4 miljoner hektar mossar och kärr. Vi brytar torv på endast 10 000 hektar årligen, vilket är väldigt lite jämfört med det totala området. Men här kommer problemet.
När vi gräver upp torven börjar den brytas ned snabbare. Det frigör stora mängder växthusgaser främst koldioxid och metan. Samma gaser som värmer upp vår planet. En påse planteringsjord från butiken kanske inte verkar som mycket, men tillsammans gör miljontals påsar skillnad.
Torven växer långsamt tillbaka, om den växer alls. Vi använder den snabbare än naturen hinner ersätta den. Det gör torv till en fossil resurs ungefär som olja, fast från jorden istället för från djupet.
Vad du kan göra istället torffria alternativ för gotländska trädgårdar
Det finns helt enkelt bättre val. Du behöver inte välja torv nästa gång du köper odlingsjord.
Kokosfibrer är en klassisk ersättare. Det är rester från kokospalmer inget går till spillo. Träfiber från avfall på såg och massafabriker fungerar också utmärkt. Halm från kornåkrar håller på vattnet och luftar jorden (jag tycker det här är lite undervärderat, faktiskt).
Men det bästa alternativet ligger hemma i din egen trädgård. Din kompost. Samla löv, gräsklipp och vissna växter. Inom några månader har de blivit en mörk, doftande jord som växterna älskar. Du behöver inte köpa något. Du återvinner egna växtrester.
Om du ändå vill använda torv då och då köp då certifierad torv från hållbara källor. Använd den sparsamt. Men prova först torffria alternativ. Du blir förvånad över hur väl de går.
Många gotländska trädgårdsmästare har redan gjort bytet. De säger att växterna växer precis lika bra. Och de sover bättre på natten.
Du kan börja i liten skala. Odla dina örter i kokosfibrer. Sätt blomorna i handgjord kompost. Se vad som händer. Nästa år gör du det igen, lite större.
Det är inte ett stort offer. Det är bara ett val. Ett val som du kan göra en gång i veckan när du står i trädgården med spaden i handen.
Du är redan intresserad av att odla. Du bryr dig om dina växter. Du kan också bry dig om jorden de växer i. Och om planeten som de växer på.
Nästa gång du är på Hemköp eller en lokal trädgårdshandel, läs etiketten på planteringsjorden. Hitta en utan torv. Köp den istället. Fråga säljaren om vilka ersättningar de rekommenderar. Du kommer märka att många redan har gjort bytet.
Det är en liten handling med stor betydelse. Din trädgård blomstrar. Mossar och kärr på Gotland får blomstra också.
