Så planterar du om din gurka rätt

Så planterar du om din gurka rätt

Emma Lindström11/12/2025

Gurkan är en av Sveriges populäraste grönsaker. Många odlare väljer att förodla plantorna hemma innan de sätter ut dem i trädgården. Vill du också odla egna gurkor och få färsk grönsak utan att köpa den i affären? Då passar det perfekt att plantera om gurka från liten planta till större växt när den är redo för det.

Välja rätt gurksort för ditt behov

De finns två huvudtyper av gurkor: självbefruktande och icke-självbefruktande. Självbefruktande sorter, kallade partenokarpa gurkor, behöver ingen pollination och lämpar sig bäst för växthus. De producerar bara honblommor och ger frukt helt på egen hand.

Icke-självbefruktande sorter behöver insekter för att bli befruktade. Dessa passar bättre för utomhusodling där bin och humlor kan besöka blommorna. En populär utomhussort på Gotland är slanggurka, som ger långa och smala frukter med mjuk skala (väldigt gott, för övrigt).

För växthus rekommenderas sorter som 'Tanja' eller 'Flamingo'. Utomhus fungerar druv- och slanggurkor bra. Välja rätt sort gör att du får större skörda och friskare växter.

Förodling när och hur du startar plantorna

Förodlingen börjar mellan februari och april, beroende på om du odlar inomhus eller ute. Växthusodlare startar redan i februari, medan utomhusodlare kan vänta till mitten av mars. Gurkor behöver värme och ljus för att växa bra hemma.

Om du förodlar tidigt bör du ha växtbelysning. Glödlampor eller LED-lampor ovanför plantorna gör att de blir grova och friska. Ljuset ska brinna åtta till tio timmar per dag. Växten behöver också värme gärna tjugo till tjugofem grader.

Använd näringsrik kompostjord och små krukor. Se till att jorden aldrig blir helt torr. Efter två till tre veckor kan du förvänta dig gröna plantor med riktiga blad.

Utplantering från bord till trädgård

Utplantering är en känslig fas för gurkplantorna. De tål inte frost eller kallt väder. Du bör vänta tills all risk för nattfrost är borta och jorden värmts ordentligt upp.

På Gotland är ett bra tillfälle i slutet av maj eller början av juni. Gurkor är väldigt känsliga för kyla och dör snabbt om de blir frostskadade. Jorden bör vara minst femton grader innan du planterar ut dem.

Hålla plantorna inomhus ett par veckor innan utplantering och vädra dem dagligen. Då vänjer de sig gradvis vid vind och sol. Sätt ut dem i skugga första dagarna och öka solljuset långsamt.

Vård efter utplantering vatten och näring

Vatna regelbundet när plantorna väl står ute. Gurkor älskar fukt och behöver vatten nästan varje dag under växtsäsongen. Vattna runt roten och undvik att väta bladen.

Torr lövverk förhindrar svampsjukdomar som mjöldagg och lövskimmel. Dessa sjukdomar sprids snabbt på fuktiga blad och kan förstöra hela skörden. Vatten på morgonen är bäst då torkar bladen snabbare.

Ge plantorna näringsrik jord blandat med gödsel innan plantning. Under sommarens växtsäsong kan du tillföra flytande gödsel varannan vecka (det gör faktiskt stor skillnad). Starkt växtsaft utan för mycket kväve ger fler fruktor än stora blad.

Kontrollera regelmässigt för skadejur som spinnkvalster och bladlöss. Ett eget buskage med blomster lockar insekter som äter skadgörarna. Du kan också spruta med tvålvatten om skadorna blir stora.

Nu är det tid att starta ditt eget gurkprojekt. Hemmaodlade gurkor smakar bättre och du vet exakt hur de odlats. Börja redan denna vecka med att köpa frön eller små plantor. Dela gärna dina resultat senare vi älskar att höra hur det gick för dig!

Emma Lindström

Om Emma Lindström

Emma Lindström är en skribent för Gotlandtradgardson.com.