När ska du sätta potatis

Jag minns första gången jag försökte odla potatis. Jag la ned knölarna i jorden redan i mars, helt säker på att jag var smart. Två veckor senare hade nästan ingenting hänt. Knölarna låg bara där, fuktiga och lediga. Det visade sig att jag var två veckor för tidig jorden var helt enkelt för kall. Efter det första misslyckandet läste jag på ordentligt och förstod snart när sätta potatis för att få en skatt av egen potatis senare på året.

Rätt tidpunkt gör verkligen skillnad mellan en magisk skörd och en besvikelse. Det finns faktiskt flera sätt att odla potatis, och när du sätter dem spelar en stor roll för hur mycket du skördar (plus det är faktiskt ganska roligt att experimentera). Låt mig visa dig allt du behöver veta.

Vårsättning Den klassiska vägen

De flesta människor sätter potatis på våren, och det finns goda skäl till det. I södra Sverige är mitten av april den perfekta tidpunkten. I norra Sverige räcker du tills mitten av maj. Det viktigaste kravet? Jorden måste vara varm nog.

Jordtemperaturen bör vara minst 7 8 grader Celsius när du sätter knölarna. Du kan faktiskt mäta temperaturen enkelt hemma. Stick bara ett jordtermometer ned cirka 10 centimeter på flera ställen i trädgården. Är temperaturen lägre än 7 grader? Vänta någon vecka till och prova igen.

Du kan tekniskt sett sätta potatis fram till juni och få en skörd samma höst. Men mitten av april är optimalt. Varför? Ju tidigare du sätter potatis, desto längre tid har den att växa innan hösten kommer. Det betyder större knölar och mer mat på ditt bord.

Höstplantering En växande trend

Det finns ett helknäpp sätt att odla potatis som fler och fler hobbyodlare upptäcker. Du kan sätta potatis på hösten, vanligtvis i september eller oktober. Ja du läste rätt. Hösten.

Potatisen sätts innan marken fryser och övervinträrar sedan i jorden. När våren kommer och temperaturen stiger börjar potatisen växa igen. Du får en tidigare skörd än vårsättningen, ofta redan i juni. Ofta är höstskörden också mer robust och frisk.

Höstplantering fungerar bäst om du bor i ett milt klimat. Men de går att lyckas överallt med rätt förberedelser. Du behöver täcka jorden med mycket halm eller löv för att isolera potatisen från kylan. Några odlare använder även svart plast för att värma marken. Det extra arbetet är värt det när du skördar potatis redan i början av sommaren.

Förgroning Få skörden tidigare

Ett smart trick för att förkorta tiden från sättning till skörd är förgroning. Du tar dina sättpotatiser och lägger dem inomhus långt innan du planterar dem i trädgården.

Placeringen är viktig. Välj ett ljust och svalt läge hemma gärna ett fönster på norrsidan eller en kallare källare. Låt potatisfragmenten ligga där i 4 5 veckor. Du kommer att se mörka, kraftiga groddar växa fram.

Vill du gå ett steg längre? Lägg förgroda potatiser i fuktig mull eller torv. Då utvecklar de redan rötter innan de kommer ner i jorden. När du planterar dem blir de etablerade mycket snabbare. Förgroning förkortar ofta tiden från sättning till skörd till ungefär 3 månader istället för 4 5.

Praktiska odlingstips för bästa resultat

Nu när du vet när du ska sätta potatis är det dags för detaljer som gör skillnad. Djupet bör vara cirka 10 centimeter. Inte djupare, inte grundare. För långt ned och potatisfragmenten kan ruttna. För grunt och de växer ut ur jorden.

Avståndet mellan knölarna beror på hur du odlar. I en vanlig jordbädd lämnar du cirka 25 centimeter mellan varje knöl. Mellan raderna bör du ha ungefär 60 centimeter. Odlar du i odlingslådor istället? Då kan du plantera tätare 20 30 centimeter mellan varje knöl räcker.

Jorden själv behöver vara väldränerad och fuktig aldrig vattenstuig. Välj ett soligt läge i trädgården. Spara på gödningen för mycket gödsel gör potatisen svamplöv istället för frisk tillväxt. Vattna regelbundet när det är torrt. En sak som många glömmer? Täck jorden med halm när potatisen börjar växa. Halmen håller marken fuktig och minskar ogräs dramatiskt.

Vem säger att du bara kan välja en väg?

Här är sanningen: det finns ingen enda rätt svar på när sätta potatis. Din trädgård är unik. Ditt klimat är unikt. Din motivation är unik.

Prova vårsättningen förra året? Kul, gör det igen eller prova något nytt. Testa höstplantering i september du kanske får den tidigaste skörden någonsin. Eller förgrona dina potatiser hemma för att optimera skörden helt.

Om du aldrig försökt odla potatis innan är det högsta tiden. Potatis är nästan omöjlig att mislyckas med. Du behöver ingen stor trädgård, ingen dyr utrustning, bara några knölar, lite jord och lite tålamod. Nästa höst kan du skörda hundratals kilogram egna potatiser från samma lilla plätt.

Vilken väg väljer du? Och viktigast av allt vill du berätta hur det gick senare? Jag älskar att höra om andras odlingsäventyr.